کازان کباب

ﮐﺎﺯﺍﻥ ﮐﺒﺎﺏ ﻏﺬﺍﯼ ﮐﺸﻮﺭ ﺗﺮﮐﯿﻪ ﻣﯿﺒﺎﺷﺪ. ﮐﺎﺯﺍﻥ ﮐﺒﺎﺏ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺳﻤﯽ ﻭ ﻣﺘﻔﺎﻭﺗﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺍﮔﺮ ﺧﻮﺏ ﺗﺰﯾﯿﻦ ﺷﻮﺩ ﺑﻪ ﻣﯿﺰ ﻏﺬﺍﯼ ﺷﻤﺎ ﻧﻤﺎﯾﯽ ﻓﺎﻧﺘﺰﯼ ﻭ ﻭ ﺟﺬﺍﺏ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ.ﺍﮔﺮ ﺩﻟﺘﺎﻥ ﯾﮏ ﮐﺒﺎﺏ ﺟﺪﯾﺪ ﻭ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﻭ ﺧﻮﺵ ﺭﻧﮓ ﻣﯽ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺣﺘﻤﺎً ﺍﯾﻦ ﻧﻮﻉ ﮐﺒﺎﺏ ﺭﺍ ﺍﻣﺘﺤﺎﻥ ﮐﻨﯿﺪ. ﻣﻮﺍﺩ ﻻ‌ﺯﻡ: ﺑﺎﺩﻣﺠﺎﻥ ﻗﻠﻤﻲ 4 تا 5 ﻋﺪﺩ؛ ﮔﻮﺷﺖ ﭼﺮﺥ ﮐﺮﺩﻩ 250 ﮔﺮﻡ؛ ﭘﻴﺎﺯ 1 ﻋﺪﺩ ﮐﻮﭼﮏ؛ ﺟﻌﻔﺮﻱ ﺭﻳﺰ ﺷﺪﻩ ﻳﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺪﺍﺧﻮﺭﻱ؛ ﺯﺭﺩﭼﻮﺑﻪ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻢ؛ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﻴﺎﻩ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻢ؛ ﻧﻤﮏ ﺑﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﺎﻓﻲ؛ ﺭﺏ ﻳﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﻱ؛ ﺁﺏ ﻟﻴﻤﻮ ﻳﮏ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﻱ؛ ﻃﺮﺯ ﺗﻬﻴﻪ: ﺑﺎﺩﻣﺠﺎﻧﻬﺎ ﺭﺍ آشپزی با عشق...